唐山气调保鲜冷库,便捷环保冷冻好
2024-04-28 05:00:01 107次浏览
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自19世纪末,冷库一直是物流业的重要组成部分。冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、饮料、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器、烟草、酒精饮料等半成品及成品的恒温恒湿贮藏。冷库属于制冷设备的一种,其与冰箱相比较制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。
冷库火灾的特点
1. 传统探测器无法使用
传统火灾探测器不适合安装在冷库内部,由于冷库内部温度过低,会造成探测器结霜或故障。
2. 火灾隐患多
空调制冷设备、货物传输设备、照明设备等电气或机械故障,聚苯乙烯泡沫保温材料,塑料包装材料,木制栈板充斥在冷库内部。冷库内温度非常低,长期造成电缆线塑料外皮变脆而容易破损,进一步造成线路短路而燃烧,且冷库内空气异常干燥,起火后燃烧非常迅速。
3. 火灾扑灭困难
冷库内部空间封闭烟雾久聚不散,大火沿着保温材料蔓延燃烧,内部空间大,货架多,水枪难以对起火点冷却灭火。
冷库的除霉与
冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分
的存在,会使霉菌和大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行冷厍卫生工作。 冷库的除霉杀霉与,可先用酸类剂。
酸类剂的作用,主要是凝固菌体中的蛋白。常有的剂有乳酸、过氧乙酸、漂白粉、福尔马林等。具体方法为:鱼出冷库后,将蒸发管组上的冰霜层清除干净,并保持库房温度在50℃以下,然后按冷库库房每一立方米容积用食醋量50~100克配制,用喷雾器向库内喷射,先将库房门关闭严密,断断续续地开动鼓风机,让食醋挥发并在库内流动,使食醋大量吸收鱼腥味。
其实建造一间冷库并不需要很多条件,只要有场地,有稳定电源就可以。场地没有的话,也可以临时建一个,只要地面平整,可以遮风挡雨就行。建造地址阴凉干燥,通风良好。不过在建造冷库之前,需要客户确定一下几点:
1、建多大的冷库(可以根据平时的进货量来估算)。
2、用途,是储存什么东西的,不同储存物所需温度不同。
3、制冷设备选择,品牌不同造价也不同。
4、保温板是使用什么材料的,建议使用聚氨酯双面彩钢冷库板,保温性能好,性价比高。
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冷库设计的库板会变形而影响保温性能,冷库设计的上面(顶板)不应堆放杂物。并坚持冷库周围通道疏通无阻,只有确保散热良好,制冷才干良好。安放冷库的位置应保持干燥、洁净、无易燃易爆物品、确保没有任何平安隐患。这些都应根据冷库设计的实际情况而设定,
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一般冷库多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温的目的。最常用的是压缩式冷藏机,主要由压缩机、冷凝器,节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又
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冷库设备电器故障导致停机:常见原因有:温控器调理失败或温度传感器安装不当。 能够拆下温控器查看触电情况,调整温度传感器的位置。冰堵故障的发生主要是由于制冷系统内含有过量的水分,随着制冷剂的不断循环,制冷系统中的水分逐渐在毛细管出口处集中,由
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一般冷库多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温的目的。最常用的是压缩式冷藏机,主要由压缩机、冷凝器,节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又
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冷库建设施工及生产运营应采用国家标准GB 28009-2011《冷库安全规程》。2.冷库应由具备冷库工程设计、压力管道设计资质的单位进行设计。3.冷库应使用具有相关生产资质企业制造的制冷设备。4.冷库施工单位应具备相应施工资质。5.冷库应按
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冷库的除霉与冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行冷厍卫生工作。 冷库的除霉杀霉与,可先用酸类剂。酸类剂的
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建造各种不同类型的食品冷库都是为了满足人们的物质生产和文化生活的需要。冷库的建设主要是对食品进行冷加工和储藏保护,食品冷库包括存放食品的库房、氨(或者氟利昂)制冷机房、变配电室和地基等地面建筑物。冷库是采用人工制冷的方法对容易腐蚀的食品进行
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冷库设备体系充注过多制冷剂:过多的制冷剂会导致排气压力显着升高,超越正常值。 它能够被关闭,多余的制冷剂在高压排气口排出体系。冷库设备体系内有残留空气:体系有空气循环,排气压力过高,排气温度高,排气管发烫,冷却作用差,压缩机运转时间短,排气
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冷冻低温库的库温一般为-22~ -25。它是用各种制冷设备,即人工制冷的方式,使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质,如冰淇淋储藏时达不到-25℃,它的香味就没有了,海鲜食品的鲜味和口感就差多了。保
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冷库实际上是一种低温冷冻设备,冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间,存储冷冻食品的量比较大。冷库又叫冷藏库,也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。按结构形式分土建冷库 、装配式冷库 。按使用性质分
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影响冷库本钱的因素1、冷库板价格冷库板有良多种:彩钢聚氨酯冷库板、不锈钢聚氨酯冷库板、盐化聚氨酯冷库钢和聚氨酯喷涂。2、冷库机组品牌有很多类型的制冷机组,如比较闻名的品牌如Bitzer(比泽尔压缩机制冷机组)和谷轮(艾默生压缩机制冷机组)、
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冷库主要用于食品,药品,机械的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温。冷库建筑的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热保温材料,以减少冷库外界传热。为减少吸收太阳辐射能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色因而冷库建筑与一般工业民
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制冷系统是制冷剂流经的设备与管道的总称,包括压缩机、冷凝器、节流装置、蒸发器、管道及附属设备,它是空气调节设备,冷却、冷藏设备的主要组成系统。制冷系统堵塞故障有冰堵、脏堵和油堵等多种形式,堵塞的统一故障特征是:手摸冷凝器不热、蒸发器不凉,压
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冷库出现不制冷的原因很多,当我们发现冷库温度不低,不结冰,不制冷或者耗电量增加时,首先考虑的是冷库是否有破损或者保温层损坏使冷库隔热或密封性能变差,导致冷量损耗增大。通常隔热性能差是由于管道、库房隔热墙等的保温层厚度不够,隔热和保温效果不良
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按照冷却目的和冷量利用方式的不同,制冷装置大体可分为冷藏用制冷装置、试验用制冷装置、生产用制冷装置和空调用制冷装置四类。冷藏用制冷装置主要用于在低温条件下贮藏或运输食品和其他货品,包括各种冰箱、冷库、冷藏车、冷藏船和冷藏集装箱等。
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冷库配铝排简易计算方法 1、50m3以下, 高3米以下的:底面积的2-2.5倍。 原田制冷冷库设计建造,免费为客户提供冷库设计方案,设计建造各种类型冷库:排管冷库、风机冷 库、食物冷库、海鲜冷库、防爆冷库。 7、2000m3以上: 按0
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冷库安装的隔热性性能要好 隔热性能好,才可以保证冷气不外漏、耗冷量越小冷库的温度才能稳定,冷库的温度稳定后,才可以更好的贮藏货物。同时,也可以节能省电,节约成本。高温冷库和低温冷库的区别1、温度不同高温冷库温度一般范围在2℃~8℃、5℃~
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冷库设备冷水冷凝器冷库:冷水阀未开或开得太小,进水压力过低;水量控制阀故障;冷凝器管壁上的水垢很厚。风冷式:用手感受是否有风吹; 运用钢丝刷清除风冷冷凝器表面的尘埃;水冷式:侧进水温差。 水冷式冷凝器查看冷却水量并去除水垢。冷库设备体系内有
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冷库(英文:Cold Store),是制冷设备的一种。冷库是指用人工手段,创造与室外温度或湿度不同的环境,也是对食品、液体、化工、医药、疫苗、科学试验等物品的恒温恒湿贮藏设备。冷库通常位于运输港口或原产地附近。冷库与冰箱相比较,制冷面积更大
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利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。又称冷藏库。是加工、贮存产品的场所。冷藏库的温度一般为-15℃~ -18℃。一般是不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间,冷库的温度达到-18℃,取货也是不定期、不定时的。冷冻低温库的库温一般